补血药酒系列二

养神酒

【配方】大熟地90克，甘枸杞、白茯苓、怀山药、当归身各60克，薏苡仁、酸枣仁、麦冬、川续断各30克，广木香、大茴香各15克，丁香6克，建莲肉60克，桂圆肉250克，白酒10千克。

【制法】将前14味，其中茯苓、山药、薏苡仁、建莲肉制为细末，余药制成饮片，一起装入容器中，加入白酒，密封，隔水加热至药材浸透，取出，静置数日后，过滤去渣，即成。

【功用】益精血、补心脾、安神定悸。

【主治】心脾两虚、精血不足的神志不安、心悸失眠等症。平素气怯血弱者，亦可饮用。

【用法】口服。每次10~20毫升，日服2~3次或不拘时，适量服之。

【附记】引自《同寿录》。

圆肉补血酒

【配方】桂圆肉、制首乌、鸡血藤各250克，米酒1500毫升。

【制法】将前3味捣碎或切片，置容器中，加入米酒，密封，浸泡10天后，过滤去渣，即成。在浸泡过程中，每天振摇1~2次，以促使有效成分的浸出。

【功用】养血补心、益肝肾。

【主治】血虚气弱所致的面色无华、头眩心悸、失眠、四肢乏力、须发早白等症。

【用法】口服。每次服10~20毫升，日服1~2次。

【附记】引自《药用果品》。

养生酒

【配方】当归身（酒洗）30克，桂圆肉240克，枸杞子120克，甘菊花30克，白酒浆3500毫升，滴花烧酒1500毫升。【制法】将前4味捣碎，入布袋，置容器中，加入烧酒和白酒浆，密封，浸泡1个月以上，便可饮用。

【功用】益精血、养肝肾、强身健体、养生防病。

【主治】血虚精亏、面色不华、头晕目眩、视物昏花、睡眠不安、心悸、健忘等症。

【用法】口服。每次服10~20毫升，日服2次。

【附记】引自《惠直堂经验方》。无病之人饮用，具有“补益强身，养生防病”的作用。因而古人称该酒“润肌肤、驻颜色”。白酒浆系指初酿，其色未变酒，滴烧酒系蒸馏酒，白酒亦可。

鹿血酒

【配方】鹿茸内骨髓；鹿颈静脉内鲜血；宰鹿时取血可风干成紫棕色片状的固体均可，白酒适量。

【制法】将鹿茸内骨髓，浸入白酒中，制成20%的药酒；将鹿颈静脉血，合入白酒，制成30%的药酒；固体的血片研细，兑酒即成。

【功用】益精血、养心神。

【主治】多种血液病，对慢性苯中毒造成的血液病也有较好的疗效，及老年人精亏血虚，心悸不安等症。

【用法】口服。每次服10毫升，日服3次。

【附记】引自《证类本草》。凡有虚热，实热者不宜服此酒；高血压、肝炎、肾炎等患者禁用。