大家厨房上班对电脑，下班看手机，缓解用眼疲劳，喝杞菊饮

现代人生活工作几乎离不开手机和电脑。

更有甚者，除了睡觉闭眼之外，其余时间，无论吃饭时、地铁中、躺床上，乃至马桶上，都拿着手机，低着头不断地刷。

“久视伤肝”，用眼过度，再加上一些伤肝的生活方式，如晚睡熬夜、情志不畅、嗜辣好酒、玩游戏等，就容易造成肝肾阴虚、肝火旺的情况，“肝开窍于目”，所以会出现一些眼部的症状，如眼睛干痒、肿痛，畏光，近视加剧等。

除了人的生活习惯之外，就客观时节而言，春天肝气旺，夏天心火旺，也非常容易造成眼睛的风热证。尤其是今年春天，因为疫情的缘故，大家的情绪比以前紧张，运动比以前少，这样肝气旺而不能疏发，就会化火。马上要到的夏天，心火渐旺，心火是君火，肝胆之火属于相火，君火旺则相火随之而炽。

火旺必然伤阴，阴虚火旺体现的不仅是眼睛的问题，失眠、头痛等也会很常见。那么，养阴清热就是我们的对治法，就日常食疗而言，杞菊饮是不错的选择。

制作过程

杞菊饮

二 药煎水代茶饮

滋阴补肾把肝清

食材准备

准备菊花和枸杞些许

将枸杞菊花放入壶内

煮沸后继续烹煮10分钟

即可享用

杞菊饮是一个经典的明目养肝茶饮方，很简单的两味药食同源的食材——枸杞和菊花。

菊花有白菊和黄菊两种，其中黄菊花多用于外感风热，比如辛凉解表的桑菊饮，最好用黄菊，河南的黄怀菊就非常好。而明目平肝多用白菊花，以杭白菊为代表。胎菊的功效比开了的菊花好些，但也更寒一些。

有菊花息风清热还不够，还要枸杞来滋肝肾之阴。不然的话，阴不足则不敛阳，阳就容易化火上炎或外越。养阴的食材有很多，为什么偏选枸杞呢？因为枸杞是一味兼顾阴阳的养阴食材，枸杞不仅滋阴，还有温阳的作用，所以补而不滞。一味菊花已经是偏阴的了，枸杞甘温，正好平衡。枸杞以籽少肉厚为佳。

在比例上，脾胃虚寒的可以枸杞子多一些，体热者可以菊花多一些，以个人舒适度为准。

另外，我们也可以根据具体情况，做加味杞菊饮，以起到更好的疗效。比如，如果风热明显，兼有嗓子干痒，或有咳嗽的，可以加一味桑叶；如果湿气重、胃潮的，可以加一味陈皮，芳香行气化湿；如果口气重的、胃热明显的，可以加一味石斛（须煮），养胃阴，同时更增强明目的功效。